Креветка (розмір 120 - 150) суха заморозка

Креветки - це десятиногие ракоподібні широко поширені в солоних водах (моря, океани) земної кулі, деякі види живуть у прісних водоймах. Існує 250 пологів і більше 2000 видів різних креветок. Найбільшою різноманітністю видів відрізняються тропічні моря.
Креветки (в панцирі або очищені) найчастіше вживають в їжу після попередньої термічної обробки (переважно варіння). Готові креветки мають колір від світло-рожевого до насичено-червоного і навіть вишневого. У їжу придатне черевце креветки, яке перед вживанням очищають від панцира. Подають їх до столу в якості закуски у відварному вигляді з лимоном, лаймом і всілякими соусами (чилі, тартар, паприку, соєвий соус). З креветок також роблять різні пасти, коктейлі, канапе, бутербродне масло, додають в суші, варять супи і роблять оригінальні салати.

Харчова цінність на 100грам продукту
Калорійність: 99 кКал
Білки: 20,91 гр
Жири: 1,08 гр
Зола: 1,57 гр
Вода: 77,28 гр
Холестерин: 195 мг
Насичені жирні кислоти: 0,289 гр

Вітаміни
Вітамін A: 0,068 мг
Вітамін A (РЕ): 68 мкг
Вітамін B1 (тіамін): 0,031 мг
Вітамін B2 (рибофлавін): 0,032 мг
Вітамін B5 (пантотенова): 0,34 мг
Вітамін B6 (піридоксин): 0,127 мг
Вітамін B9 (фолієва): 4 мкг
Вітамін B12 (кобаламін): 1,49 мкг
Вітамін C: 2,2 мг
Вітамін E (ТЕ): 1,38 мг
Вітамін PP (ніацінового еквівалент): 2,59 мг
Холін: 80,9 мг

Макроелементи
Кальцій: 39 мг
Магній: 34 мг
Натрій: 224 мг
Калій: 182 мг
Фосфор: 137 мг

Мікроелементи
Залізо: 3,09 мг
Цинк: 1,56 мг
Мідь: 193 мкг
Марганець: 0,034 мг
Селен: 39,6 мкг

Енергетична цінність Креветки становить 99 кКал.

Виробник
Виробник	Seafoods company
Країна	Канада

Написати відгук

Ваше ім'я

Ваш відгук: Примітка: теги не дозволені! Використовуйте звичайний текст.

Оцінка: Погано           Добре

Введіть код, вказаний на зображенні: