Ікра чорна стерляді 50г.

   Чорна ікра стерляді – одна з найкращих на ринку вишуканих делікатесів. Стоїть на третьому місці в так званому  рейтингу «ікорної  ієрархії», після білуги і осетра.  Всі види осетрових поділяються на рідкісних або навпаки багато чисельних,  відповідно від того залежить ціна і наявність даного продукту.  Незважаючи на третє місце ікра стерляді дуже смачна і високо цінується гурманами за неповторний і вишуканий смак.

    Ікра походить від однойменної риби стерлядь  Acipenser ruthenus сімейства осетрових.  Широко в наш час застосовується  в промисловому розведенні в садках, басейнах.  Одна з найменших з осетрових – досягає в довжину до одного метра , але в основному  40 – 60см.  Вага промислових екземплярів  до 2 кг, зустрічаються особини до 6 – 7 кг. Самка починає нереститись у віці 7 років, за що і цінується в штучному розведенні, і видає від 4 тисяч ікринок. Ікра стерляді  темно -сірого кольору , ікринки  маленькі і акуратні , менші по розміру від осетра  чи білуги. Взагалі ікра чорна насправді не буває дійсно чорною, і в ієрархії ікри вважається , що чим світліша ікра ,тим вона краща і дорожча.

    Останнім часом, в зв’язку з забороною вилову осетрових, все більше набуває популярності розведення осетрових в штучних басейнах, так званих  установках замкнутого водопостачання. Всупереч  критикам, які не підтримують даний вид розведення, осетрові і ікра з них нічим не поступається ікрі з диких осетрових. Браконьєрство і нераціональне використання дикої природи привело до практично знищення сімейства осетрових і штучне розведення якраз і поповнює пропозицію на ринку як осетрових так і чорної ікри.

  Чорна ікра – недешевий продукт і дуже часто підробляється. Тому наш інтернет  магазин «Коропов нет» пропонує ікру стерляді  від найвідповідальніших і легальних виробників , які проходять весь процес  розведення від запуску  малька до так званої  «дійки» осетрових. Завдяки такому методу риба не вбивається, а після забору ікри  продовжує жити.

                        Остерігайтесь підробок – довіряйте тільки офіційній продукції!

   

   Ласкаво просимо відвідати наш інтернет  магазин «Коропов нет – Ікра,морепродукти Тернопіль» і придбати справжню, смачну та головне провірену і легальну чорну ікру стерляді.  

 

Написати відгук

Ваше ім'я

Ваш відгук: Примітка: теги не дозволені! Використовуйте звичайний текст.

Оцінка: Погано           Добре

Введіть код, вказаний на зображенні: